锅巴土豆的做法配料
发布日期:2020-11-09 浏览次数:2052
锅巴土豆可以说是今年网红小吃榜单的常客了,虽然是一款经典小吃,但也一直保持着长盛不衰的魅力,是什么原因呢?
对店家而言,锅巴土豆制作简单,口味又好,深受食客们的喜爱,因此锅巴土豆也成功出圈川渝地区,成为火爆各地的网红小吃。
今天名荟宣代客加工来给大家分享一下锅巴土豆的制作方法:
所需材料——
主料:锅巴土豆半成品(可联系代客加工购买哦)
辅料香料:食用油、香葱、香菜、干辣椒、干花椒、盐、鸡精。
锅巴土豆制作方法——
步骤一:起锅烧油,同时将香葱、香菜预先洗好切好备用;
步骤二:油热了后,干辣椒和干花椒下入锅中炒香;
步骤三:另起一锅,将名荟宣锅巴土豆半成品放入油锅中炸制,注意,咱们的半成品锅巴土豆是经过预炸的呦,大大减轻了咱们餐饮商家的制作负担!
步骤四:炸制好的锅巴土豆放入炒制好的辣椒花椒锅里,用小火,将锅巴土豆混合调料煎成表皮微焦金黄;
步骤五:加入适量的盐和少许的鸡精,把预先备好的香菜撒在土豆的表面,搅拌均匀就可以啦~
锅巴土豆的做法配料您晓得了吗?赶紧用名荟宣锅巴土豆半成品做起来吧!
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