狼牙土豆批发

炸土豆，又可以称作“炸洋芋”，狼牙土豆便是特色的油炸/铁板土豆小吃之一。

作为餐饮商家，如何选购狼牙土豆，或者说哪里有狼牙土豆批发呢？

  市面上的狼牙土豆，大致分为两种形式，一种，是店家自己采买土豆，进行削皮，清洗，再用波浪刀切割成波纹状；

  还有一种形式，便是目前各连锁餐饮品牌门店的常用方式——狼牙土豆半成品的使用。

  为什么要使用半成品？

  餐饮小吃制作繁琐，想必是很多有过门店实战经验的朋友们一致认可的现状，因此半成品食材的出现，有效缓解了此类症状，让门店的参与者，可以更多地腾出时间，进行门店其他的管理操作。

  使用半成品食材还有哪些优势？

  以狼牙土豆为例，名荟宣的狼牙土豆，均为精工机械切割，长度、宽度等规格适中，且均匀，不会出现人工切割差距较大的现象。

  因此，狼牙土豆半成品，很大程度上满足了连锁餐饮店出餐快、口味统一的要求。

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